最终效果

1、我们首先来制作红梨的主体部分，需要完成的效果如下图。

<图1>
 
2、新建一个1024 * 768像素的文件，背景选择白色。新建一个组，用钢笔勾出红梨的主体轮廓，转为选区后给组添加图层蒙版，如下图。

<图2>

3、在组里新建一个图层，填充红色：#D83D15作为底色，如下图。

<图3>

4、新建一个图层，用钢笔勾出底部中间位置的暗部选区，羽化25个像素后填充暗红色：#AD2718，如下图。

<图4>

5、新建一个图层，用钢笔勾出右侧高光区域，羽化20个像素后填充橙红色：#EF9141，如下图。

<图5>
 
6、新建一个图层，用钢笔勾出右侧边缘高光选区，羽化20个像素后填充橙黄色：#FCD36B，如下图。

<图6>

7、新建一个图层，用钢笔勾出底部暗部选区，羽化15个像素后填充橙红色：#CB5714，如下图。

<图7>

8、新建一个图层，用钢笔勾出右下角部分的暗部选区，羽化12个像素后填充暗黄色：#BA9D00，局部用加深工具稍微涂暗一点。取消选区后添加图层蒙版，用黑色画笔把边缘部分的过渡擦出来，如下图。

<图8>

9、新建一个图层，用钢笔勾出右上部的高光选区，羽化10个像素后填充橙黄色：#FBC614，如下图。

<图9>

10、新建一个图层，用钢笔勾出右侧顶部的暗部选区，羽化6个像素后填充橙红色：#EC9D09，如果边缘过渡不自然，可以添加蒙版，用黑色画笔稍微涂抹一下，如下图。

<图10>
 
11、新建一个图层，用钢笔勾出右上角边缘暗部选区，羽化3个像素后填充橙黄色：#EFA50B，如下图。

<图11>

12、新建一个图层，用钢笔勾出左下部的暗部选区，羽化15个像素后填充暗红色：#AE2618，效果如下图。

<图12>

13、新建一个图层，用钢笔勾出左侧边缘的高光选区，羽化5个像素后填充橙红色：#DB5832，如下图。

<图13>

14、新建一个图层，用钢笔勾出左侧中间部分的高光选区，羽化15个像素后填充橙红色：#ED822F，如下图。

<图14>
 
15、新建一个图层，用钢笔勾出下图所示的选区，羽化1个像素后填充橙红色：#DD4113，如下图。

<图15>

16、新建一个图层，按Ctrl + Alt + G 创建剪切蒙版，然后在当前图层下面新建一个图层，用钢笔勾出下图所示的选区，羽化4个像素后填充暗红色：#9B2417，如下图。

<图16>

17、新建一个图层，用钢笔勾出下图所示的选区，羽化2个像素后填充黑色。

<图17>

18、新建一个图层，用钢笔勾出下图所示的选区，羽化1个像素后填充橙黄色：#F9C460，如下图。

<图18>
 
19、在组的最上面新建一个图层，用钢笔勾出左侧反光区域的选区，羽化5个像素后填充淡红色：#F3B2BE，效果如下图。

<图19>

20、新建一个图层，混合模式改为“颜色减淡”，用画笔把反光部分的中心涂上前景色，如下图。

<图20>

21、新建一个图层，用钢笔勾出左上部的高光选区，羽化5个像素后填充橙黄色：#FAC35F，如下图。

<图21>

22、新建一个图层，用钢笔勾出右上部的反光选区，羽化5个像素后填充淡紫色：#FFECFA，如下图。

<图22>
 
23、新建一个图层，混合模式改为“滤色”，用画笔把高光中心涂上前景色，增加高光亮度。

<图23>

24、新建一个图层，用钢笔勾出左下部的反光选区，羽化4个像素后填充淡紫色：#FAE3F2，效果如下图。

<图24>

25、创建亮度/对比度调整图层，适当增加图片的对比度，参数及效果如下图。

<图25>

<图26>
 
26、同上的方法制作叶子及柄部分，如下图。

<图27>

最后调整一下细节，再加上投影，完成最终效果。